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Bei BrauMadl vereinen sich Tradition und Innovation zu einer einzigartigen Biererfahrung. Hier entsteht Bier durch die perfekte Fusion von handwerklicher Braukunst und den besten Zutaten, die die Brauwelt zu bieten hat. Unser Brauer, Benedikt Deniffel, begrüßt stets mit einem charmanten „Magst a Bier?“ – denn hier geht es nicht nur um das Brauen von Bier, sondern um das Teilen von unvergesslichen Momenten.
Die Grundlage unserer einzigartigen Biere liegt in der sorgfältigen Auswahl hochwertiger Zutaten. Nur die besten Malze, Hopfen und Hefen finden den Weg in unsere Braukessel. Dieses Qualitätsbewusstsein spiegelt sich in jedem Schluck wider, wenn unsere Biere ungefiltert und von Hand gebraut ihre Geschichte erzählen. Ein tiefes Respekt für die Umwelt begleitet jeden Brauprozess, denn wir wissen, dass Qualität nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Verantwortung für unsere Erde liegt.
Unsere Brauerei verbindet jahrhundertealte Braukunst mit modernster Technologie. Jedes Bier, das wir brauen, ist das Ergebnis von Tradition, innovativem Handwerk und der Philosophie, gemeinsam unvergessliche Momente zu schaffen. Wir sind stolz darauf, ein Teil der Braukunst-Tradition zu sein und freuen uns darauf, unsere Biere und die Faszination für handwerkliches Brauen mit euch zu teilen.
Für alle Bierliebhaber bieten wir zudem Führungen durch unsere Brauerei an. Taucht ein in die Welt der Braukunst, erfahrt mehr über unser Brauverfahren und probiert unsere einzigartigen Biere. Bei BrauMadl ist Bier nicht nur ein Getränk, sondern Ausdruck einer modernen Lebensart, bei der Qualität, Tradition und Geselligkeit im Mittelpunkt stehen. Prost!
BrauMadl, wo Bierbraukunst zur Leidenschaft wird! Unser Engagement für exzellenten Biergenuss beginnt bei den Grundlagen – den hochwertigen Zutaten, die jedem unserer Biere seinen einzigartigen Charakter verleihen.
In der Welt des Brauens ist die Qualität der Zutaten von entscheidender Bedeutung. Hochwertiger Hopfen, sorgfältig ausgewähltes Malz, die perfekte Hefe und reines Quellwasser – sie sind die Bausteine, aus denen unsere Biere entstehen. Echte Brauereikunst verzichtet auf jegliche Zusatzstoffe und konzentriert sich nur auf das Wesentliche.
Wir verstehen die Bedeutung von Authentizität. Unser selbstgebrautes Bier wird von Hand mit Liebe und Hingabe hergestellt. Auf Schad- und Konservierungsstoffe verzichten wir konsequent, denn wir glauben, dass wahre Qualität im Verzicht auf Überflüssiges liegt.
Hochwertige Inhaltsstoffe sind der Schlüssel zu einem außergewöhnlichen Biererlebnis. Sie verleihen unserem Bier nicht nur seinen einzigartigen Geschmack, sondern garantieren auch Reinheit und Frische. Tauchen Sie ein in die Welt von BrauMadl, wo hochwertige Zutaten auf Handwerkskunst treffen und jedes Bier eine Geschichte erzählt. Genießen Sie den Unterschied – erleben Sie den einzigartigen BrauMadl-Geschmack!
In unseren Kesseln tanzt der Hopfen aus regionalen Anbaugebieten. Hier wird nicht nur nach Geschmack ausgewählt, sondern auch nach Haltbarkeit und Schaumstabilität gestrebt. Die charakteristische bitter-herbe Note, die unser Bier auszeichnet, ist das Ergebnis sorgfältig ausgewählter Hopfensorten.
Die Seele jedes Bieres ruht im Malz. Unsere Gerstenmalze stammen von den Feldern unserer Region, sorgfältig ausgewählt und mit Liebe zum Detail geröstet. Aber auch Weizen- und Dinkelmalz haben ihren Platz, um eine breite Geschmackspalette zu entfalten. Die Röstung beeinflusst nicht nur die Aromen, sondern auch die faszinierende Vielfalt der Bierfarben.
Die Hefe, unsere unsichtbare Künstlerin, spielt eine entscheidende Rolle. Kontrolliert und behutsam eingesetzt, verwandelt sie Malzzucker in den kostbaren Alkohol. Ob an der Oberfläche eines Hefe-Weizens oder am Boden eines Pils – ihre Präsenz ist der Schlüssel zu einem perfekten Brauerlebnis.
Bei BrauMadl ist Wasser nicht nur eine Zutat, sondern das Lebenselixier unserer Braukunst. Klares Quellwasser von herausragender Qualität bildet die Basis für unsere Biere. Sorgfältig aufbereitet, frei von störenden Geschmacksstoffen, unterstützt es die perfekte Balance zwischen Malz, Hopfen und Hefe. Ein wahres Geschenk der Natur für anspruchsvolle Gaumen.
